슬슬더워지는 날씨에 몸보신을 준비할 시즌이 다가오고 있어요!
그래서 오늘은 누룽지백숙 맛집 "청운누룽지백숙"을 소개해드릴게요~
안녕하세요! 오늘은 제가 정말좋아하는 누룽지닭백숙맛집을 소개시켜드릴게요
서울근교에 위치해있어 주말에 힐링겸 백운호수도 구경하면서 몸보신까지!!
탁트인 호수가 기분을 전환시켜줘서 마음이 말랑말랑 해진답니당
화창하고 아직까진 그렇게 덥지않아 지금이 딱 좋은 시기인거같아요~
친구가 맛집이라고 데려간 곳이었는데 풍경도 맛집 음식도 정말 맛있었어요
술생각나는 음식이 진짜 찐 맛집이라고 생각해요^^
막걸리 생각이 술술나는 맛이었답니다!
저희는 3명이서 가서 닭누룽지백숙과 막국수를 주문했습니당
맛있는 겉절이와 누룽지!
백숙집은 김치가 맛있어야 찐이죠 겉절이를 좋아하는 저는
백숙이 나오기전 김치를 엄청나게 집어먹었어요 맛!있!다!
진한닭육수에 끓여진 누룽지는 간이 되어있지 않아요
하지만 그것대로도 정말 고소하고 맛있어요
소금을 주시니 소금간 해서 드시면 된답니다
죽으로 속을 따듯하고 편하게 데우고 있을
백숙이 나왔습니다!
뽀얀 닭백숙입니다
그릇이 커서 그런지 닭이 작아보이지만 사실 엄청나게 컸어요
저는 닭가슴살을 좋아해서 닭다리는 친구 2명에게 주었습니다
푹 고아져서 닭가슴살도 부드럽고 쫄깃했어요
닭고기를 소금에 찍어 누룽지 위에 올린 후
겉절이를 올려먹었을때의 조화란 최고입니다...
정말 행복한 식감과 맛
매일 매운거 짠거만 골라먹다가 이런 순한 음식을 먹으니
건강식을 먹는느낌 뭔지 아시죠!!
하지만 사람에게는 염분이 필요해요 자극적인 무언가!
그러면 막국수를 드시면 됩니다
저는 막국수를 그렇게 좋아하는 편은 아니었는데
닭백숙과 함께 먹으니 조화가 정말 좋더라구요
양념은 딱 상상하시는 그맛일거에요 새콤달콤한 맛
사진상으로 전해질지 모르겟지만 탱글쫄깃해 보이는 면 보이시나요
막국수와 닭백숙의 조화도 정말 좋았어요
접시가 죄다 엄청나게 커요
남자 2명, 여자1명 닭 한마리 못먹을까 부족하지 않을까 했는데...
양이 생각보다 엄청많아서 결국 다 못먹었어요
최고의 몸보신이었습니다.
친구한명이랑 저는 막걸리도 한병 시켜먹었는데
여기가 계곡이었어야 했는데...(백운호수도 좋지만...)
힐링 그자체인 외출이었습니다.
서울 근교의 힐링스팟을 찾으신다면 더 더워지기 전
백운호수를 추천드립니다!
백숙도 꼭!!드시구요!
근처 카페도 방문 추천드려요 가격이 사악하지만
좋은뷰는 보장된답니다!
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